Тушёная картошка с мясом и овощами
Главная страница » Вторые блюда » Жаркоп мясо с картошкой. Существует огромное количество разновидностей жаркого или как это еще называют «жаркоп» составляющие этого блюда — мясо с картошкой. Это блюдо можно приготовить с айвой, редькой, из курицы и так далее.
Лук и перец крупно порезать. Баклажан и кабачок кубиками. Лук обжарить с перцем, кабачок с баклажаном. В кастрюлю положить мясо, уксус, лавровый лист, измельченный чеснок, петрушку, паприку, перец, соль, картофель нарезанный крупными кусочками, влить воду или бульон так, чтобы она полностью покрыла продукты у меня 1 л , тушить 30 мин.
Жаркое — это фактически жареное мясо. А жаркое с картошкой - классика и, пожалуй, одно из лучших сочетаний для обеда или ужина. Я готовлю его с луком и сочным, ярким сладким перцем. И обязательно добавляю копченый бекон. Жаркое с ним особенно ароматное и с ноткой пикантности во вкусе. Мясо для рецепта должно быть охлаждённым.
Похожие статьи
- Начинки соусы глазури для холодных десертов - Компании : продукты питания оптовая продажа овощи фрук
- Салат с мясом говядины слоями рецепт
- Овощной салат с куриной грудкой рецепты - Салат из овощей с куриной грудкой и сыром: рецепт от актри
- Рецепты овощной запеканки в духовке с фото - Баклажаны в духовке - рецепты с фото на Повар. ру (124)