Среди всех средиземноморских кухонь греческая известна российскому потребителю меньше всего — а ведь у нее отличный потенциал! Мы поможем вам познакомиться с греческой кухней! Программа предназначена для тех, кто имеет базовое поварское образование или опыт работы на ресторанной кухне, но хочет повысить свою квалификацию Что будем изучать: в первую очередь — кулинарные техники, необходимые для более интересной и эффективной работы.
Вильям Похлебкин: Большая кулинарная книга
Кулебяка должна быть аппетитная, бесстыдная, во всей своей наготе, чтоб соблазн был. Подмигнешь на неё глазом, отрежешь этакий кусище и пальцами над ней пошевелишь вот этак, от избытка чувств. Станешь её есть, а с неё масло, как слезы, начинка жирная, сочная, с яйцами, с потрохами, с луком…. Ленечка — изобретатель кулебяки в двенадцать ярусов, каждый слой — своя начинка: и мясо, и рыба разная, и свежие грибы, и цыплята, и дичь всех сортов.
Всем, кто любит увлеченно готовить и вкусно есть, пригодятся кулинарные книги, раскрывающие секреты поварского мастерства и рассказывающие о самых аппетитных сочетаниях продуктов. Как говорится, мы — это то, что мы едим, а значит, чтобы стать лучше во всем, что мы делаем, стоит начать лучше питаться. В этом помогут рецепты, которые собрали в себе лучшие кулинарные книги. При помощи этих изданий можно научиться готовить сложные блюда и быстрые лёгкие завтраки, полезные диетические перекусы и аппетитные десерты, еду для детей, от которой не будут отказываться даже саамы капризные малыши, напитки, домашние заготовки и многое другое. Молодым людям, которые начинают жить отдельно от родителей, наверняка пригодится кулинарная книга рецептов для новичков.
- Наши подборки:
- Кулинария — это древнее, сложное и невероятно вкусное искусство. Изначально человек готовил еду для продуктивного выживания, но теперь вопрос выживания не актуален, и умение хорошо и вкусно готовить стало частью комфортной жизни.
- Категория: Десерты Торты Бисквитный торт. Торт по-поводу.
- Спрашиваем вас про город, чтобы показывать актуальные сроки и стоимость доставки. Мы используем cookies!
- Товары для дома
- Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы.
- Извините, но Livemaster.
- Если вам нужна красивая и качественная мебель, каталог товаров нашего интернет-магазина к вашим услугам. Здесь представлено свыше изделий от проверенных российских производителей, со всевозможными вариантами отделки и в широкой цветовой гамме.
- {{= it.title }}
- Эта книга для тех, кто старается привнести в свою жизнь больше положительных эмоций, для тех, кто любит готовить в радость, не заморачиваясь, а так же для тех, кому важен не только вкус, но и эстетика еды. Здесь рецепты завтраков на любой вкус.
- ЛД
- Достаточно отнять от даты Пасхи 56 дней: это 48 дней Великого поста и неделю непосредственно Масленицы.
Гарниром могут быть любые продукты, в зависимости от того, что в блюде считается основным компонентом. В русскоязычных странах «гарниром» принято называть дополнения к мясным или рыбным продуктам в виде круп , макаронных изделий , овощей [2] [3]. Классическая французская кухня также подразумевает любое дополнение, в том числе овощи или картофель [4]. В европейской кухне используют также салат, хлеб, не менее популярны рис и кускус в блюдах восточной кухни [5].
Похожие статьи
- Ночная сорочка выкройка большого размера - Выставка поделок «Осенний калейдоскоп» (фотоотчет). - Маа
- Рецепт дрожжевого теста дрожжи сухие - Круассаны из слоено-дрожжевого теста - кулинарный рецепт
- Как сделать стол из реек своими руками видео
- Сделать своими руками украшения для платья - Как сделать заколки для волос своими руками из цветов и