![Мясо в духовке со сметаной - пошаговый рецепт с фото на баштрен.рф Мясо с овощами в сметане (в духовке)](https://shushunoff.ru/wp-content/uploads/2021/02/svinina-v-medovom-souse.jpg)
Мясо в духовке со сметаной
Кусок мяса оставляем цельным, сначала промываем в холодной воде, затем, обернув тканым или бумажным полотенцем, просушиваем. Придерживаясь совета знаменитого кулинарного эксперта Джулии Чайлд, на сковороду с разогретым маслом опускаем только чистую и сухую мясную заготовку. Таким образом, корочка быстро зарумянится. Выкладываем свинину в раскаленный фритюр - обжариваем при высокой температуре на верхнем огне, переворачиваем, чтобы со всех сторон на мясе образовалась корочка.
![Состав / Ингредиенты: Мясо со сметаной в духовке](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-86abe9cee7693d92223792997c78d3a9.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Свинина с картошкой в сметане в духовке](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/335/big_334863.jpg)
![Мясо с овощами в сметане (в духовке) Свинина в сметане, запеченная в духовке](https://media.ovkuse.ru/images/step_attachments/49182f31-0e08-439d-a0d6-90fd9a16bf88/49182f31-0e08-439d-a0d6-90fd9a16bf88.jpg)
![Ингредиенты Свинина, запечённая под грибами в сметане](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/574/big_573466.jpg)
![Свинина в сметане в духовке Мясо в духовке рецепт из свинины со сметаной](https://rostovmama.ru/upload/000/u2/516/5bf8e497.jpg)
![Сочная свинина, запеченная в сметане Сочная свинина, запеченная в сметане](https://i.pinimg.com/736x/4e/e9/9b/4ee99b102cf9f8a52025a3e9cfff0869.jpg)
![Описание рецепта Свинина, запечённая в духовке с картошкой и сметаной](https://i.ytimg.com/vi/yhGNK17Web8/hqdefault.jpg)
![Сезонное меню](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2022/07/114_1657807262-scaled-e1657807472187-1280x640.jpg)
![Описание приготовления:](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120131083714/140202174852/p_O.jpg)
![Приготовление](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/dae668cc-e90a-4017-8f11-4052bab000b7/dae668cc-e90a-4017-8f11-4052bab000b7.jpg)
![Пошаговый рецепт](https://i.pinimg.com/736x/1e/32/5d/1e325d77d11d2a437b1fbeae09853eaa.jpg)
![Новинка 16.2.2024](https://media.ovkuse.ru/images/step_attachments/3bc60ddc-27e1-4933-875b-ffcb7684c822/3bc60ddc-27e1-4933-875b-ffcb7684c822.jpg)
Звучит странно? Ну и что, вкус чая с лимоном тоже не все вначале понимали, а теперь вся планета наслаждается. Если куски свинины покажутся вам большими, можно разрезать их пополам, а вот солить лучше. Баранья нога, запеченная в духовке, давно стало главным горячим блюдом праздничного вечера в моей семье!
![Шаги приготовления Сочная свинина, запеченная в сметане. Рецепт с фото](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/meatovoshsmetan/01.jpg)
![Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г Мясо с овощами в сметане (в духовке). Рецепт с фото](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/12/Depositphotos_207619778_xl-2015_1609175063-scaled.jpg)
![Мясо со сметаной в духовке - рецепт автора Лилия Василенко](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/abf6b2f8-d307-4b1b-b5fd-bf53b4dff5e8/abf6b2f8-d307-4b1b-b5fd-bf53b4dff5e8.jpg)
![Свинина в сметане в духовке - рецепт автора Юлия MazdA](https://dikoed.ru/upload/iblock/8f1/9759-ryabchiki-v-smetane-dlya-romanticheskogo-uzhina.jpg)
![Свинина со сметаной в фольге в духовке - рецепт с фотографиями - Patee. Рецепты](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/481/big_480901.jpg)
![Свинина с картошкой в сметане в духовке — рецепт с фото пошагово](https://ivkusnoiprosto.ru/wp-content/uploads/2017/03/svinina_v_smetane.jpg)
![свинина в духовке сочная и мягкая рецепт кусочками в сметане | Дзен](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/f62bac25-ac44-437c-abcb-b03effd4fbec/f62bac25-ac44-437c-abcb-b03effd4fbec.jpg)
![Свинина в сметане в духовке - пошаговый рецепт с фото на баштрен.рф](https://img.iamcook.ru/2022/upl/recipes/cat/u-77a2d139b2aa356619d0ac185e13dfa7.jpg)
![Свинина, запечённая под грибами в сметане, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Фейри](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/03/shutterstock_374840704-1_1608878597-630x315.jpg)
![СВИНИНА В СМЕТАНЕ - рецепт с пошаговыми фото](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0011/7086/117086-ed4_wide.jpg?1628777157)
![Свинина в сметане в духовке - рецепт с фото пошагово](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/596/big_595294.jpg)
![Свинина в сметане, запеченная в духовке и другое](https://m.good-menu.ru/img/carne/carne38.jpg)
![Свинина, запечённая в духовке с картошкой и сметаной - Лайфхакер](https://www.podushka.net/uploads/sochnaya-svinina-v-duhovke.jpg)
![СВИНИНА В СМЕТАНЕ - рецепт с фото пошагово](https://i.ytimg.com/vi/Lr0kKSj0ciU/maxresdefault.jpg)
Свинина в сметане, запеченная в духовке под сырной корочкой, это одно из моих самых любимых блюд. Готовится оно довольно быстро, получается красиво и невообразимо вкусно. Нравится еще и то, что для его приготовления не требуются какие-то особо деликатесные продукты, все ингредиенты простые и вполне доступные. Поэтому если вы не знаете что вкусненького приготовить, то смело берите рецепт свинины в сметанном соусе. Вы будете приятно поражены утонченным вкусом мяса.
![](http://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/59/big_58814.jpg)
![](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/meatovoshsmetan/07.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/119d0605-8a25-45c0-8553-bec5b2e42314/119d0605-8a25-45c0-8553-bec5b2e42314.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/448/big_447868.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/step_attachments/1bdb57ea-b724-4a86-a01c-87d4aca239fa/1bdb57ea-b724-4a86-a01c-87d4aca239fa.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/389/big_388507.jpg)
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/d/ab/daba4d096af50d19f7aebe4b74145628.jpg)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2018/01/Krolik-zapechenniy-v-smetane-500х350.jpg.jpg)
![](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/meatovoshsmetan/rec.jpg)