![Закарпатская пикница - хит праздничного стола 12 самых популярных туров Карпатами со Львова](https://www.sunnyresort.com.ua/images/articles/245.1.b.jpg)
Шовдарь-рулет - 1кг
Гречку впору назвать стратегическим продуктом для украинцев. Во время любого кризиса полки с гречкой в супермаркете пустеют в первую очередь. Но что делать, если есть гречку надоело, а идеи, как ее приготовить, закончились? Мы попросили совета бывшей рестораторки Даны Юрович и бармена Димы Коломийца.
![Інгредієнти Шовдарь Закарпатские ковбаси сырокопченый](https://vidviday.ua/blog/wp-content/uploads/2020/04/bohrach.jpg)
![Процес приготування Блюда закарпатской кухни: рецепты и кулинарные традиции](https://inoeda.com/uploads/posts/2021-01/1610138226_screenshot_4.jpg)
![Create an account or sign in to comment Додати об'єкт до каталогу](https://img.depo.ua/745xX/Dec2017/344467.jpg)
![Традиционная закарпатская кухня особенности Рецепты Закарпатской кухни](http://www.mukachevo.net/Content/img/news/197/p_197839_1_slidertop2.jpg)
![Закарпатская кухня: рецепты с фотографиями НАСТОЯЩЕЕ СВИНСТВО, или Свинячьи поминки с точки зрения вегетарианки](https://novus.online/uploads/5/27365-2870187.jpg)
![Recommended Posts Шовдарь (свиной окорок копченый) - 1кг](https://do-gazdy.com.ua/wp-content/uploads/2022/09/blue-cheese.jpg)
![Партнеры отдыха Мясные блюда – в топе закарпатской кухни](https://img.depo.ua/745xX/Oct2018/447400.jpg)
![Почему стоит покупать в Новусе? Картофельная запеканка по-закарпатски](https://pp.vk.me/c629308/v629308244/133e2/Z65lWanw_jg.jpg)
![Следите за новыми предложениями для отдыха](https://ifs.cook-time.com/preview/img702/702547.jpg)
![Схожі публікації](https://go-to.rest/blog/wp-content/uploads/2016/08/Кремзлики.jpg)
![Технология производства](https://mooka.com.ua/uploads/monthly_2020_04/93578920_529821967908937_8007806913817346048_n.jpg.01d4184807131d3ec2b6ad04ac1b7956.jpg)
Баклажани по-херсонськи. Варя гуцульська. Кролевецьке переборне ткацтво. Орьнек — кримськотатарський орнамент та знання про нього. Думи як особливий жанр фольклору.
![Мясные блюда – в топе закарпатской кухни — uzhgorodin](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2020/09/shm-e1600594029418.jpg)
![Дзяма-по Закарпатски : Первые блюда](https://i.ytimg.com/vi/s1Cp7e8IFz4/hq720.jpg?sqp=-oaymwE7CK4FEIIDSFryq4qpAy0IARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD8AEB-AH-CYAC0AWKAgwIABABGGUgVyhIMA8=&rs=AOn4CLDzMnKLWAI-Z28IyrN8dLBx_bmHiA)
![Шовдарь (свиной окорок копченый) - 1кг](https://i.ytimg.com/vi/fg_TuezXL9U/hqdefault.jpg)
![Шовдарь пасхальный | санаторий Солнечный](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0006/6236/66236-ed4_wide.jpg?1468340564)
![Закарпатская кухня: особенности блюд и кулинарных традиций](https://img.depo.ua/745xX//Mar2018/383945.jpg)
![НАСТОЯЩЕЕ СВИНСТВО, или Свинячьи поминки с точки зрения вегетарианки @ Закарпаття онлайн](https://www.rbc.ua/static/img/s/c/screenshot_6_226_1200x675.jpg)
![Кухонні посиденьки (балачки) - Page - Сарафанное радио - Кулинарный форум мука](https://novus.online/uploads/6/31360-2876618.jpg)
![12 самых популярных туров Карпатами со Львова — Блог о турах по Украине](https://do-gazdy.com.ua/wp-content/uploads/2023/09/1.jpg)
![Лучшее в Закарпатье от Шандора: ТОП первых блюд](https://static.ukrinform.com/photos/2017_09/1505807133-6970.jpg)
![Голубцы постные с кукурузной крупой(Закарпатская кухня) : Вегетарианская и постная кухня](https://do-gazdy.com.ua/wp-content/uploads/2023/11/salo.jpg)
![Шовдарь-рулет - 1кг](https://www.sunnyresort.com.ua/images/articles/146.1.b.jpg)
Кроме крашенок и пасхи, на Закарпатье в пасхальной корзине почетное место принадлежит шовдарю. Копченый свиной окорок должен быть в кладовой настоящего закарпатского "газды". Ведь им, тонко порезанным, смакуют после того, как приходят из церкви, где святили пасху.
![](https://i.ytimg.com/vi/lJpRJilBaxk/mqdefault.jpg)
![](https://img.depo.ua/745xX/Jan2018/361994.jpg)
![](https://novus.online/uploads/6/31373-2881218.jpg)
![](http://www.mukachevo.net/Content/img/news/197/p_197839_3_slidertop2.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/lJpRJilBaxk/hqdefault.jpg)
![](http://www.mukachevo.net/Content/Uploads/IIIRomeoIII/шовдарь2.png)