Вкусная выпечка — самса — готовится, как правило, с мясной начинкой. Я предлагаю альтернативный вариант — сделать самсу с капустной начинкой.
Самса из готового слоеного теста
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Самса из слоеного дрожжевого теста 5.
Размораживаю тесто 30 минут в холодильнике на нижней полке и 30 минут при комнатной температуре. Каждый пласт размороженного теста разрезаю на 4 части. Каждый кусочек теста раскатываю скалкой.
Треугольные пирожки из хрустящего теста с сочной мясной начинкой — это самса. Готовится в духовке из слоеного пресного теста, замешанного «ленивым» способом. А в качестве начинки используется куриное мясо, много лука и специи. Рецепт самсы с мясом в духовке простой и не отнимет много времени.