Изумительный салат с жареными грибами и колбасой настолько питателен, что его трудно назвать холодной закуской — это очень вкусное сытное блюдо, способное заменить собой целый обед. Полноценная белковая составляющая в виде ароматных шампиньонов в сочетании с постными колбасными изделиями и кусочками яиц надолго обеспечит энергией. Чтобы не перегружать салат маслом, обжаренные овощи следует отбросить на дуршлаге и не злоупотреблять майонезом.
Салат с копченой колбасой, грибами и сыром
Еда, вкусно и быстро. Овощной салат с колбасой, жареными шампиньонами и сыром. Салат с копчёной колбасой, шампиньонами, кукурузой, сыром и помидорами — отличный вариант как для праздничного стола, так и для будничного меню. Ингредиенты: Колбаса копчёная — г Сыр твёрдый — г Кукуруза консервированная — г Шампиньоны — г Помидор — г Огурец — г Лук репчатый — 60 г Чеснок — 2 зубчика Масло растительное — 20 мл Майонез — 50 г Соль — по вкусу Приготовление: Лук очищаем и нарезаем небольшими кубиками. Шампиньоны протираем влажным кухонным полотенцем и нарезаем небольшими кусочками
Надоели классические салаты? Попробуйте приготовить оливье с вареной колбасой и жареными грибами. С такой интересной добавкой салат заиграет новыми красками. Майонез советую добавлять немного меньше обычного, иначе получается жирновато.
Салат с колбасой и грибами Очень похожий рецепт мне попался давным-давно в каком-то журнале. Но, приготовив его несколько раз, начались эксперименты, так как не все ингредиенты гармонировали друг с другом. Вот так и появился на свет слоеный салат Праздничный, с колбасой, грибам Ингредиенты: Колбаса варено-копченая - грамм, Грибы - грамм, Лук репчатый - 1 шт, Помидоры средние - 2 шт, Яйца куриные - 3 шт, Сыр твердый - грамм, Зелень - для украшения, Соль - 3 щепотки, Майонез - мл.