Летом кабачки, пожалуй, самые дешевые овощи, а поскольку они доступны, то всё чаще появляются на нашем столе. Поэтому очень хочется разнообразить блюда из кабачков, чтобы наслаждаться их вкусом, не повторяясь. Предлагаю приготовить салат из кабачков с помидорами — вкусный, полезный и диетический. Для салата из кабачков и помидоров лучше использовать молодые кабачки, это могут быть и обычные белые кабачки, патиссоны или зеленые и желтые цуккини.
Июнь: меню недели №4
Пошаговые рецепты с фото. Кабачки тушеные. Ингредиенты: кабачка небольших , моркови, лука, томатной пасты, Зелень укроп, петрушка , чеснока, Соль, Специи, Душистый перец, Лавровый лист, Растительное масло Способ приготовления: Кабачки помыть, очистить шероховатости, царапины на кожуре. Нарезать кубиками. Лук нашинковать. Морковь натереть на крупной тёрке
Рагу из кабачков и помидоров на сковородке
Для лечения патологий печени, желчного пузыря и желчных путей, а также болезней желудка и поджелудочной железы используют не только лекарственные препараты, но и медицинскую диету номер 5. Диета стол номер 5 — медицинская диета, которая была разработана советским диетологом М. Певзнером в середине XX века и предназначена преимущественно для пациентов с заболеваниями печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей. Гастроэнтерологическая диета 5 является частью общего спектра диетических рекомендаций, предназначенных для лечения и профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта.
- Понедельник
- В магазинах появились кабачки — естественно, заморские, турецкие и испанские, но вполне неплохие. Предлагаем провести неделю офисных обедов под знаком кабачков и цукини.
- Эрика Ефремова.
- Это самостоятельное блюдо и гарнир одновременно. При этом тушёные кабачки одинаково вкусны как в горячем, так и холодном виде.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Салат с запечёнными кабачками, помидорами и брынзой Салат с запечёнными кабачками, помидорами и брынзой — блюдо, которое сочетает в себе свежие овощи и сыр, добавляя им приятную нотку запеченности.
- Очень часто гипертония обусловлена неправильным питанием, в результате которого человек набирает жир. Лишняя жировая ткань всегда вызывает задержку жидкости в межклеточном пространстве.
- Теплый салат универсален. Он прекрасно исполнит роль сытной закуски или гарнира.
Рагу из кабачков и помидоров может быть гарниром к мясу или же вполне самостоятельным блюдом. Кстати, мне оно нравится не только в горячем виде. Холодное рагу тоже прекрасно на вкус! Если у вас молодые кабачки, то не надо ни удалять семена, ни снимать жесткую кожу. У моего сорта кабачка была нежная кожа, а вот семена уже жестковаты. Поэтому всю сердцевину я удалила.