Рыба получается сочной, а кляр - мягким, поэтому данный вариант хорошо подходит для нежирных видов рыб например, хоки. Войти на сайт. У вас еще нет логина на «koolinar.
10 простых рецептов рыбы в кляре
Желтки смешать с молоком или пивом , добавить муку, соль, перец, перемешать. Нагреть сковороду или другую емкость с большим количеством растительного масла, кусочки рыбы обмакиваем в кляре и обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета. Для соуса смешать майонез и кетчуп , добавить чеснок, мелкопорезанные маринованные огурчики.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Подготовьте необходимый набор ингредиентов для приготовления минтая в кляре на молоке на сковороде.
Для этих рецептов подойдёт филе красной или белой рыбы. Если берёте замороженный продукт, предварительно оттайте его. В миске взбейте яйца с половиной соли. Не останавливаясь, постепенно влейте молоко. Добавьте муку.