Традиционный пасхальный кулич с изюмом
Приближается весенний светлый праздник Пасхи, а поэтому представляю вам рецепт очень вкусного пасхального кулича. Мне больше всего нравятся куличи на желтках, если вы уже готовили, например, песочное тесто на желтках, то могли заметить, что они придают готовому изделию больше нежности, рассыпчатости, так вот, хочу заметить, что все то же самое актуально и для куличей. Белки, безусловно, могут делать куличи более воздушными, высокими и «дырчатыми», но при этом вкус уже получается не такой нежный, рассыпчатый и «сочный».
![Приготовление Кулич пошагово рецепт с фото в духовке](https://s0.tchkcdn.com/g-1pei0aDFgITUX9BlLS9C9A/13/704498/680x0/w/0/6ef_robert_anasch_5igzupufwcy_unsplash.jpg)
![Ingredients Пасхальные куличи](https://prostokvashino.ru/upload/iblock/e75/e7501094c7123add9ea527f90580ad4c.jpg)
![Пищевая ценность порции Пасхальный кулич: пошаговый рецепт приготовления](https://art-lunch.ru/content/uploads/2020/04/easte_-kulich_01.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото Пасхальный кулич](https://i.ytimg.com/vi/sXMWXwfk8qo/maxresdefault.jpg)
![Новые видео-рецепты Обалденный Кулич! Рецепт Кулича, как у Бабушки](https://paulinecakeclub.ru/wp-content/uploads/2022/04/paskhalnyy-kulich-kraffin-foto-1-952x472.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Пасхальный кулич по маминому рецепту](https://www.nyamburg.ru/wp-content/uploads/vozdushnyy-paskhalnyy-kulich-s-rozovoy-pomadkoy-680x270.jpg)
![Похожие рецепты Пасхальный кулич (классический)](https://img.7ya.ru/pub/img/21891/2.jpg)
![Ингредиенты: Лучшие рецепты пасхи и куличей пошагово (+ФОТО)](https://finecooking.ru/images/recipe/pashalnyy-kulich-na-kefire/photo/960w.jpg)
![Пошаговый рецепт приготовления Пошаговый фоторецепт: пасхальный кулич](https://ivona.ua/i/53/98/45/2/5398452/b5f86053cfefbf0bc817a7e9fa4ab034-quality_100Xallow_enlarge_0Xw_600Xh_0.jpg)
![Что такое пасхальный кулич Лучший рецепт кулича пасхального пошагово с фото](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2019/04/cake-kitchen-e1556368754852.jpg)
![Как приготовить кулич пасхальный Кулич пасхальный](https://finecooking.ru/images/recipe/pashalnyy-kulich-s-cukatami-i-marcipanom/photo/960w.jpg)
![Пасхальный кулич с коньяком](https://i.ytimg.com/vi/qSRZjD0k6X8/maxresdefault.jpg)
![Пасхальный кулич рецепт классический](https://calorizator.ru/sites/default/files/imagecache/recipes_full/recipes/27689.jpg)
Часто, при выпечке куличей мы сталкиваемся с тем, что куличи опадают, получаются клёклыми и не воздушными. Уже перепробовали все рецепты куличей, а результат не радует Всем привет, сегодня я поделюсь с вами своим кулинарным опытом, накопленным за 18 лет практически непрерывного времяпровождения на кухне, и долгие годы я тоже пыталась разгадать СЕКРЕТ пышных куличей, как у бабушки. За это время я приготовила десятки рецептов куличей и сегодня мне есть чем с вами поделиться! Друзья, я редко об этом прошу, но сегодня как раз тот случай, пожалуйста, поделитесь этим видео с вашими друзьями, особенно с молодыми хозяюшками.
![Ингредиенты Кулич пасхальный - пошаговый рецепт с фото](https://m.good-menu.ru/img/hlebopechka/kulich-v-hlebopechke7.jpg)
![Ингредиенты для кулича Традиционный пасхальный кулич с изюмом, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Анна](https://ctrana.news/img/article/656/13_main.jpg)
![Пасхальный кулич, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Евгения](https://finecooking.ru/images/recipe/pashalnyy-kulich-na-medu/photo/960w.jpg)
![Пасхальный кулич, пошаговый рецепт с фото от автора komy_pryanik](https://gotovimop.com/wp-content/uploads/2021/04/idealnyj-pashalnyj-kulich.jpg)
![Кулич пасхальный - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома](https://kamelena.com/recipes/image/400/441/f441-kulichi-pashalnye.jpg)
![Рецепты кулича, рецепты пасхи - 25 рецептов к Пасхе](https://img.povar.ru/mobile/df/13/d3/cc/prostoi_pashalnii_kulich-393129.jpg)
![Пошаговый фоторецепт: пасхальный кулич — баштрен.рф](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2021/01/tvorozniy-kulich-770x513.jpg)
Куличи пасхальные. В теплом молоке растворить дрожжи, добавить половину муки, размешать, чтобы не было комков, накрыть и поставить в теплое место. Когда объём увеличится вдвое, добавить соль, желтки с сахаром и ванилином, размягченное масло, взбитые белки и остальную муку, замесить тесто.
![](https://yaumnica.ru/images/Foto35/Kulich-paskhaljnihyj-zavarnoyj-na-moloke.webp)
![](http://maribela.ru/wp-content/uploads/2017/04/sh-1-833x540.jpeg)
![](https://cdn.azbyka.ru/recept/wp-content/uploads/2020/08/880.jpg)
![](https://hozoboz.com/wp-content/uploads/2019/04/vkusniy-kulich-pashalmiy.jpg)
![](https://kamelena.com/recipes/image/400/441/16.jpg)
![](https://m.good-menu.ru/img/pirozhki/pashalnyj-kulich78.jpg)
![](https://cdn.azbyka.ru/recept/wp-content/uploads/2020/08/7833.jpg)