Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Простой рецепт грибной икры из свежих грибов
Народные Премудрости. Простой рецепт грибной икры из свежих грибов. Ингредиенты: - 1 кг свежих грибов; - 2 большие луковицы; - 3 зубчика чеснока; - 50 мл растительного масла; - соль и перец по вкусу. Приготовление: 1. Грибы вымыть, очистить и нарезать мелкими кусочками.
Автор: Марина Андронова, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое.
- Состав / Ингредиенты:
- Автор Галина Антипина.
- Из грибной икры можно столько всего понаделать — вы удивитесь! Во-первых, бутерброды, конечно.
- Кулинарные рецепты Life Good » Закуски и бутерброды » Икра из свежих грибов. Самый простой рецепт приготовления вкусной грибной икры.
- Шаги приготовления
- Любое блюдо.
- Использовать можно не только те грибы, которые указаны в рецептах, но и другие по вашему вкусу. Время варки при этом надо корректировать в зависимости от вида.
- Налить воду в кастрюлю, поместить в нее грибы и довести до кипения, чтобы полностью очистить их от мусора и грязи.
Не первый год в сентябре-октябре собираю говорушки дымчатые, и вот решился заготовить их в виде грибной икры. Икру ранее не готовил, но в период самоизоляции впервые поел и мне она пришлась по вкусу. Забегая вперёд, сообщу - уже готовую икру, но без уксуса, использовал вместе с тушёной капустой в качестве начинки для заливного пирога. В общем, собранные позднее говорушки дымчатые я отварил и заморозил, и в дальнейшем по необходимости буду готовить икру исключительно для начинки к пирогу. Попробуйте и вы.