Рассольник рецепт с перловкой пошаговый рецепт с курицей

На страницах этого блога уже пару раз были рецепты этого замечательного супа, однако первый был уж очень сложносочинённым, а второй , хоть сам по себе и простым в своей основе имел утиный бульон, который не всегда есть в распоряжении доморощенного кулинара. Более того — в обоих вариантах в качестве наполнителя выступал рис, хотя исходным сырьём для рассольников обычно служила перловая крупа.

Рассольник из курицы с перловкой

Первым делом отварите до полуготовности перловку. Крупу несколько раз промойте, затем всыпьте в кипящую воду и варите 20 минут при небольшом кипении. Крупа наполовину готова, слейте всю жидкость и перловку промойте.

И снова здравствуйте, уважаемые читатели. В это обзоре наше внимание будет приковано к первому блюду. Готовим рассольник с курицей. Супы в принципе - блюда очень противоречивое. Многие их любя, другие считают странными и даже бесполезными. Но первых гораздо больше и потому супы популярны, а в некоторых странах даже возведены в культ.

Любим готовить рассольник и часто варим его с говядиной или копченостями. Также как и солянку. На блоге уже есть статья, как приготовить сборную солянку. Обязательно посмотрите.

Похожие статьи

• Торт из пива пошаговое
• Стрижка пошаговый видео уроки - Видео уроки маникюра ногтей в домашних условиях
• Американский бантик своими руками пошаговая инструкция - Более 25 лучших идей на тему «Американский
• Домашний жульен с курицей и грибами рецепт