Кулинарния » Закуски » Суши и роллы. Приготовление роллов в домашних условиях — задача вполне реальная, если вооружиться необходимыми «инструментами».
Приготовление роллов в домашних условиях
В некоторых семьях мы таких знаем немало живут дети-гурманы. Они не только с удовольствием едят бабушкины ватрушки, но и с видом знатоков оценивают родительские эксперименты на кухне или уверенно делают заказ в японском ресторане. Научите такого ребенка делать роллы самостоятельно — это несложно и на порядок дешевле, чем в любом суши-баре. Главное — правильно сварить рис.
Суши — это традиционное японское блюдо, которое с давних времен покорило мир своим экзотическим вкусом и видом, и даже сегодня не теряет своей популярности во всем мире. Суши обычно готовят из риса, норы и рыбы, но начинка может быть разнообразной: рыба, сыр, овощи и т. Главной особенностью этого блюда является то, что оно может быть приготовлено дома, и мгновенно станет любимым для всей семьи.
- Приспособления и ингредиенты
- Как я готовлю роллы дома.
- Однажды в году Приготовление суши - один из способов познакомиться с загадочной культурой Страны восходящего солнца, самураев, императоров, летающих мечей и драконов.
- Вы едите роллы только в японских ресторанах?
- Выбираем ингредиенты
- Близкое знакомство европейцев с японской кухней произошло сравнительно недавно.
- Суши, правильно по-японски суси, - традиционное блюдо из риса с уксусной приправкой и морепродуктов. Пришло к нам не из Японии, а с Запада, отсюда и вариант произношения.
- Как приготовить суши дома? Это сделать намного проще, чем многие думают.
Готовим с Надеждой. Готовим японские роллы в домашних условиях пошаговый рецепт. Роллы - это блюдо японской кухни, одна из модификаций или разновидностей блюда суши. Готовят это блюдо из риса, разных морепродуктов с приправой из уксуса и других ингредиентов. Заворачивают начинку в съедобные листы прессованных водорослей, которые называют нори. Подают с соусом васаби, имбирем и соевым соусом.