15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
Ингредиенты сыр твердый гр. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Кальмары опустить в холодную воду и вынуть внутренности, не разрезая, промыть, затем снять пленку с тушки, промыть, обсушить. Нафаршировать тушки кальмаров вареными яйцами, скрепить отверстия зубочистками. Выложить нафаршированные тушки кальмаров в жаропрочную форму.
Кальмар, фаршированный сыром, грибами и яйцом - сочное и одновременно с тем нежное и пикантное блюдо. Такое лакомство можно смело подавать не только на простой будничный стол, но также оно станет настоящим украшением праздничного стола, ведь нередко встретишь такую оригинальную закуску. Впрочем, такие фаршированные кальмары могут стать и полноценным основным блюдом - достаточно добавить гарнир и можно подавать на стол.
Мне нравится, когда желток в глазунье «бегущий». Колбасу лучше взять пикантную, типа чоризо. В соус, если любите, можно добавить петрушку или базилик. Поздний завтрак в выходной или спасатель для неожиданных гостей. Не передержите в духовке — яйцо должно быть почти всмятку.
