Наверное, самые полезные салаты те, которые приготовлены из свежих овощей, ведь в таком случае овощи не поддаются тепловой обработке, а значит, сохраняют все свои витамины и минералы. Хочу вам сегодня предложить рецепт салата из свежей свеклы. И хотя мы не будет свеклу отваривать для салата, все-таки определенной обработке мы ее подвергнем — замаринуем в маринаде, в котором будет присутствовать яркий ореховый вкус.
Салат из свёклы на зиму "Алёнка"
Яркое, нарядное, пикантное, с неповторимым вкусом сабджи или овощное рагу со свеклой от нашей читательницы Елены Лебедь. Эта тушеная свекла с Эти яркие свекольные котлеты получаются сочными и нежными. Для их приготовления потребуется только свекла и адыгейский сыр. Рецепт этого блюда
Свекла: лучшие рецепты вкусных заготовок на зиму
Свекла нечастый гость на столе, как правило. И это нельзя назвать хорошим фактом, ведь кроме массы полезных свойств и влияния на пищеварение — это просто очень вкусный овощ. А еще он украсит почти любой салат, и он будет выглядит очень аппетитно.
Свекла — один из самых универсальных корнеплодов. Она здорово берет на себя ведущую роль в борще, она также хорошо себя ощущает в салатах, например с сырами или творогом, и она красиво предстает в десертах, где ее привкус и цвет ощутимы и приносят радость. Сладкая, мягкая, насыщенного цвета, про который так и говорят — свекольный и правда, не лиловая и не фиолетовая же свекла. Классические рецепты со свеклой — это борщ и салаты. Мы решили сделать подборку неожиданных, но при этом простых и очень вкусных блюд со свеклой, которые наверняка вас удивят.