Кондитерские премудрости: как правильно взбить сливки для торта
В создании этой статьи участвовала наша опытная команда редакторов и исследователей, которые проверили ее на точность и полноту. Команда контент-менеджеров wikiHow тщательно следит за работой редакторов, чтобы гарантировать соответствие каждой статьи нашим высоким стандартам качества. Количество просмотров этой статьи: Представьте себе свежие домашние взбитые сливки, которыми можно украсить торт и другие кондитерские изделия. Это проще, чем вы думаете. Вот идеальный рецепт для приготовления десертных взбитых сливок без использования консервантов.
Всем привет. Сегодня я подробно буду описывать как приготовить крем из взбитых сливок для торта. Покажу все этапы приготовления, расскажу о возможных ошибках, и о том, как их избежать. Это один из самых простых рецептов крема для торта, с минимумом ингредиентов. Но как всегда, есть пара моментов, на которые стоит обратить внимание. Существуют два вида сливок — натуральные и искусственные сливки на основе растительных жиров.
- 94 Комментария
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Что нужно для приятного чаепития? Хорошая компания, ароматный чай и сладости.
- Взбитые сливки с сахаром или сахарной пудрой или по-другому крем из взбитых жирных сливок — это классический кондитерский нежный крем, который является самым вкусным и легким.
-600x600-product_popup.jpg "Какие сливки лучше использовать")
| Выбираем подходящие сливки для взбивания | 80 | Опубликовала Geleo в рубрике Статьи о продуктах. Уже ответов Ответить. |
| Как из сливок сделать крем для торта | 488 | Чтобы получить их, наши предки брали парное коровье молоко и давали ему отстояться. Жир скапливался на поверхности, и все, что оставалось сделать, — это снять или слить верхний слой отсюда и название продукта. |
| Какие сливки подходят для взбивания? | 198 | У профессиональных кондитеров получаются вкуснейшие и нежнейшие взбитые сливки. |
| 424 | Выпечка и десерты. Любое блюдо. | |
| 426 | Какие сливки подходят для взбивания? Взбивание Подготовка Взбивание миксером Чем стабилизировать сливки? | |
| 309 | Телефон или почта. | |
| 213 | Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. |
Как быстро и просто взбить сливки? Для этого надо знать несколько правил взбивания, и всего за несколько минут Вы получите шикарные взбитые сливки, с которыми сможете легко приготовить любой десерт, использовать для приготовления кремов и тортов или есть просто так, ложками. Правильно взбитые сливки - нежные, как облачко, а это значит, что с такими воздушными взбитыми сливками и Ваши десерты будут нежными и бесподобно вкусными! Итак, секреты взбитых сливок просты: 1.
