Я не люблю стерилизовать банки. А кушать вкусненькие салатики зимой люблю!
Салат из перца на зиму: пошаговый рецепт
Сладкий перец стоит на лидирующих местах по закатке овощей на зиму. Все консервации в домашних условиях сделанные их сладкого перца получаются сочными, приятными на вкус и аппетитными, их можно подавать абсолютно к любому блюду, особенно к шашлыку или просто жареному мясу. Также, решив сделать заготовку в виде овощного салата, главным ингредиентом хозяйки, практики единогласно, выбирают именно сладкий перец.
Для того чтобы мариновать сладкий или острый перец, используя простые рецепты, совсем не обязательно закатывать банки при помощи специальной машинки. Достаточно иметь стеклянную тару с резьбой для закручивания — если она правильно простерилизована, а крышка плотно прилегает, не пропуская воздуха, то такие домашние заготовки могут храниться длительное время. Ниже представлены рецепты маринованных перцев на зиму с фото и пошаговым описанием. Чтобы мариновать сладкий перец по этому рецепту, его нужно нарезать дольками.
Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас. Слива с болгарским перцем на зиму. Быстрые рецепты. В топ.