![Лагман - пошаговый рецепт в домашних условиях Тесто для лагмана](https://i.ytimg.com/vi/eyNVbpzQz9Q/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLBVDoW50oaR5HayccbTH4nqdrh78A)
Настоящий лагман классический рецепт
Существует большое количество рецептов лагмана. В этом блюде главное — это лагманная лапша, которую готовят дома по специальному рецепту. Но мы с вами приготовим лагман , который готовили в нашей семье, а лагманную лапшу заменим домашней лапшой рецепт здесь или покупной вермишелью. Время приготовления — 45 минут. Порций —
![Что нужно для приготовления Домашняя лапша для лагмана](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/49/big_48668.jpg)
![Пошаговый фоторецепт Готовим лагман из говядины](https://i.ytimg.com/vi/nVrBQhbHE0c/maxresdefault.jpg)
![Как приготовить лагман в домашних условиях? 7 рецептов вкусного лагмана](https://zira.uz/wp-content/uploads/2018/10/lapsha-gotovoe-6.jpg)
![Какие ингредиенты нужны для лагмана, чтобы приготовить дома Тесто для лагмана пошаговый рецепт](https://yaumnica.ru/images/Foto34/Vkusnoe-blyudo-lagman-v-domashnikh-usloviyakh.webp)
![Как приготовить лапшу лагман? Лапша для лагмана](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/01/40/632067_99780-710x550x.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Лагман в домашних условиях](https://arborio.ru/wordpress/wp-content/uploads/2015/08/homemade-pasta-2.jpg)
![Продукты для рецепта Лагман в домашних условиях - рецепты приготовления](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2020/07/lapsha-domashnyaya-dlya-lagmana-13.jpg)
![Ингредиенты Как приготовить лапшу лагман в домашних условиях — лучший рецепт для настоящих гурманов](https://e2.edimdoma.ru/data/recipes/0007/4081/74081-ed4_wide.jpg?1628803322)
![Ингредиенты: Рецепт: как приготовить лагман в домашних условиях](https://primemeat.ru/about/gotovim-lagman-iz-govyadiny.jpg)
![Как приготовить лагман в домашних условиях Как приготовить лагман в домашних условиях](https://hozoboz.com/wp-content/uploads/2017/03/IMG_7274.jpg)
Вкусный лагман: как приготовить его у себя дома — подробный рецепт
Лагман — традиционное блюдо среднеазиатской кухни, оно сочетает в себе первое и второе блюдо, суп и горячее одновременно. Его фишка — вручную тянутая лапша, диаметром около 3 мм. Отсюда и название: лагман переводится, как «растянутое тесто». Лапша в лагмане — главный ингредиент, от нее зависит то, каким будет вкус готового блюда. Готовить лагман с домашней лапшой не так быстро, но результат стоит того. В небольшой миске соедините яйцо, соль и масло — перемешайте до однородности венчиком.
- 1. Лагман классический
- Лагман, приготовленный в домашних условиях, в последнее время стал весьма популярен. И это не случайно, ведь домашняя лапша в сочетании с мясом и овощами всегда найдет своих поклонников.
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food.
- Описание приготовления:
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Приготовить вкуснейший лагман несложно в домашних условиях.
- Очистите лук, морковь и перец и нарежьте их соломкой.
- Лагман по-узбекски
- Главный ингредиент лагмана — длинная неразрывная лапша. Мясо можно брать любое, но кусок должен быть жирный и без косточки.
- Лагман — густой суп азиатской кухни из мяса, овощей и лапши. Приготовить лагман в домашних условиях просто, главное точно следовать пошаговому рецепту с фото.
- Традиционный вариант этого блюда готовят из баранины, но говядина также сойдет. Баранина имеет свои особенные секреты, но так как мы готовим лагман из говядины, то давайте остановимся на том, как сделать ее нежной и дающий во рту.
![Сезонное меню Готовим лагман из говядины: пошаговая инструкция и рецепт](https://cdn-m.sport24.ru/m/39a8/3f0f/7ba3/4a2b/9aa8/dcce/631c/5a85/1200_10000_max.jpeg)
![Узбекский лагман Вкуснейший лагман - рецепт домашний и простой | Чудо-Повар](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2020/01/Lagman-s-kuritsei-500x350-500x350.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Лагман в домашних условиях, знакомимся с ним поближе и навсегда — читать на баштрен.рф](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/150420184224/170224133609/p_O.jpg)
![поиск рецептов Лагман в домашних условиях, рецепты лагмана в домашних условиях](https://calorizator.ru/sites/default/files/article/food-cooking-lagman-0.jpg)
![Лагман с грибами Лагман в домашних условиях - 16 рецептов с фото - баштрен.рф](https://cdn.tveda.ru/thumbs/9e4/9e4dd0cb08d7b442b3a8f66b33d4efb6/80de5514bc48ee2739b170208342f1d9.jpg)
![Приготовление Как приготовить лагман в домашних условиях – Рецепты лагмана. Как приготовить лагман](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-10/1602524396_screenshot_2.jpg)
![Ингредиенты для лапши лагман: Лапша для лагмана | Волшебная баштрен.рф](https://edabis.ru/wp-content/uploads/2019/12/lagman-s-kuricej.jpg)
![Что такое блюдо лагман: чья кухня Лапша для лагмана – пошаговый рецепт приготовления с фото](https://vkusno-i-prosto.ru/wp-content/uploads/2021/04/domashnie-makarony.jpg)
![Лагман классический, пошаговый рецепт с фото на ккал](https://topfood.club/uploads/cropped/2023-09-12-s75hqx-traditional-asian-noodle-lagman-with-vegetables-an-2021-08-28-07-47-20-utc_1694527963.jpg)
![Домашняя лапша для лагмана - пошаговый рецепт с фото на баштрен.рф](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0006/0287/60287-ed4_wide.jpg?1628819778)
![Рецепт: как приготовить лагман в домашних условиях](https://kedem.ru/photo/articles/2016/02/kak-prigotovity-lagman-v-domashnih-usloviyah-02.jpg)
![7 рецептов вкусного лагмана - Лайфхакер](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIzMDIxMC8zR2RHVkUuanBlZw.jpg)
Тянуть лапшу — это целое искусство. После замеса ее растягивают, отбивают об стол и наматывают на руки, словно пряжу. Завораживающее зрелище и весьма кропотливый труд. Тесто для лапши должно быть особо эластичным. Для этого в него вмешивают специальный содово-соленый раствор.
![Лагман классический](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/14/51/1756815_94753-710x550x.jpg)
![Лагман в домашних условиях. Как приготовить лагман дома](https://kedem.ru/photo/articles/2018/11/lagman-s-govyadinoj-v-domashnih-usloviyah.jpg)
![](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/07/7-receptov-vkusnogo-lagmana_1532809890.jpg)
![](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2014/05/lagman_fin.jpg)
![](https://edabis.ru/wp-content/uploads/2019/12/kak-gotovit-lagman-s-kuricej.jpg)
![](https://ne-dieta.ru/wp-content/uploads/2021/12/webfinal-4.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/xJQMO1kjjys/maxresdefault.jpg)
![](https://image.mel.fm/i/c/cbmOTHte88/590.jpg)