При составлении банкетного меню Весенний рекомендует тебе обратить внимание на следующие нюансы:. Возраст приглашенных гостей. Представители старшего поколения — люди чаще всего консервативные, поэтому они скорее отдадут предпочтение блюдам традиционным, в то время как молодежь не прочь попробовать что-то необычное, экзотическое или экстравагантное. Соотношение мужчин и женщин на банкете.
Всё о свадьбе
Преддверием свадебной церемонии традиционно считается выкуп невесты, где жених с друзьями проходят хитроумные испытания для того, чтобы иметь право повести невесту под венец. В конце пути их ждёт не только счастливая девушка, но и фуршет с лёгкими закусками: все участники события должны подкрепиться перед следующими этапами праздника. Кроме практической стороны, такое угощение символизирует проводы молодых в супружескую жизнь, пожелания от родителей или друзей счастливого долгого брака. Требуется отказаться от первого или второго и предпочесть лёгкие холодные закуски. Это могут быть канапе с икрой, сырная, мясная или рыбная нарезка, кусочки фруктов или овощей, соединённых шпажками.
Альтернативой традиционному свадебному застолью, растягивающемуся на много часов, является фуршет. Благодаря тому, что для гостей нет определённых мест, не требуется разнос тарелок с порциями, столы получаются более компактными и удобными. Название произошло от французского наименования вилки: большинство угощений такого рода требуют только её использования. Такой способ подачи блюд применяется, когда необходимо акцентировать внимание на общении, а не на поглощении еды.
- Особенности выбора напитков
- Свадьба — одно из важнейших событий в союзе мужчины и женщины.
- Где Вы находитесь?
- Организация свадьбы невероятно трудоемкий процесс, поэтому стоит ответственно к нему отнестись.
Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны. Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка — это практически единственный прибор за подобным столом.
Похожие статьи
- Рецепт салата с фасолью в томате на зиму - Блюда из говядины 236 рецептов с фото. Что приготовить
- Прокатка профильной трубы станок - Прокатный станок для профильной трубы, принцип действия
- Манты рецепт приготовления с курицей
- Стенки полки своими руками - Более 25 лучших идей на тему «Угловые Полки» на Pinterest