15 лучших рецептов чизкейка в домашних условиях: простые и вкусные идеи
Чизкейк — десерт, известный уже много веков, однако мировую известность он получил в США. Предлагаем 15 лучших рецептов чизкейка с фото и инструкциями по приготовлению — классического, шоколадного, творожного и других. Экспресс-варианты, для приготовления которых нужно минимум усилий.
Самый нежный, мягкий и буквально тающий во рту чизкейк получается из маскарпоне и сливок. Дальше в рецепте я расскажу, как соблюсти пропорции и как правильно его приготовить, чтобы все наверняка получилось. Справятся даже новички! Летом я часто готовлю десерты с сезонными фруктами и ягодами. Особенно мои домочадцы любят чизкейк с малиной.
Приготовить чизкейк «Нью-Йорк» в домашних условиях не так уж и сложно, если под рукой есть проверенный надежный рецепт. Как тот, что вы найдете ниже. Основа чизкейка состоит всего из двух ингредиентов: масла и печенья. Поэтому от их качества напрямую зависит конечный вкус десерта. Ну, со сливочным маслом все понятно — чем оно натуральнее, тем лучше. А что касается печенья, выбирайте то, что вам больше нравится.
