Яичные блинчики с курицей и грибами
Автор Елена. Этот рецепт блинов я привезла из г. Руза Московской обл.
Разогреть и смазать сковороду маслом, вылить немного смеси и обжарить с каждой стороны по 1 минуте. Холодные закуски. Яичные блинчики. Ингредиенты Порций 2. Перепелиные яйца.
На данный момент существует великое множество приготовления блинов, это рецепты на основе молока, сыворотки, кефира и многого другого, однако, яичные блины — это идеальный вариант для готовки вкусных рулетов с разнообразными начинками: начиная с фруктов и джемов и заканчивая морепродуктами и овощами. К тому же, тонкие и румяные блины прекрасно подходят для добавления в салаты, они прекрасно дополняют и оттеняют вкус основных ингредиентов. Для приготовления тонких и нежных блинов на основе куриных яиц, совершенно не нужно приобретать какие-либо специальные приспособления, достаточно лишь в правильных пропорциях приготовить основу и быстренько обжарить их на раскаленной сковороде. С такими блинчиками прекрасно сочетается начинка из сыра и ломтика хлеба.
